Sunt fotografii facute in Venetia anului de gratie 2007, anul revenirii mele in zona de lumina, anul cand am implinit 40 de ani.
Frumosi barbati anticii astia, nu credeti? Si si-au transmis genele pana astazi. Pentru astea norocoase ca mine.
1. Bruschette cu mozarela si cimbru
2. Tagliolini cu sos pesto si fistic - reteta din Sicilia
3. Creveti in unt cu mango si sos Worchester
4. Muschi de vita florentin cu sos de smantana
5. Salata de rucola
Si pentru ca orice meniu care are o tema trebuia musai sa contina un preparat "din alt film" pentru a fi surprinzator si acesta are:
6. o bautura araba: iaurt cu menta
7. vin alb demisec
8. cafea nemteasca la ibric, amara si cu lapte - in loc de latte machiatto pe care l-as fi preferat dar nu detin tehnologia necesara :)
9. AMARO RAMAZZOTTI si coniac METAXA
10. tort de migdale italian cu glazura marmorata
11. inghetata asortata cu vanilie si cu ciocolata, cu ananas si kiwi si menta
 |
| tort de migdale cu crema de ciocolata si amaretto |
 |
| paste siciliene cu fistic si sos pesto |
 |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu