marți, 31 mai 2011

Clatite cu branza

 Ingrediente pentru 20 de clatite:
1 l apa
2 cani faina
un praf de sare
2 oua
250 g telemea putin sarata rasa
Mod de preparare
Se face un aluat de consistenta smantanii.
Se incinge bine o tigaie de teflon. Se pune un polonic de aluat. Se prajeste clatita la foc mare. Se intoarce. Se presara telemeaua rasa pe jumatate de clatita. Se impatureste ca in poza. Se intoarce pt a se praji si pe partea cealalta.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu