Salata verde
ceapa verde
Ridichi de luna
Patrunjel
iaurt - 1 pahar mic
ulei de masline - 2 linguri
lamaie - 1 buc
sare, piper, cimbru
Mode de prelarare
Se spala frunzele de salata verde, cele crude si mai mici din mijloc. Se taie ridichiile rondele subtiri. Se taie ceapa verde in lung, fasii subtiri. Se rupe patrujelul in crengute mici. Se construieste salata intr-un bol mare, pe verticala. Se prepara dresingurl: intr-un shaker se amesteca iaurtul, uleiul de masline, zeama de la o lamaie, sare, piper si cimbru. Se pune dresingul peste salata si se serveste imediat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu