sâmbătă, 9 martie 2013

Salata cu avocado si branza blue

Ingrediente pentru doua portii:
avocado - 1 buc
branza cu mucegai albastru - 100 g
oua fierte tare - 4 buc
suc de la o jumatate de lamaie
sare, piper
Mod de preparare:
Se curata avocado si se taie pe jumatate ca sa se scoata nuca. Se taie cubulete (eeee, vorba vine...) mici. Se aseaza pe un platou putin adanc. Se taie branza blue, galbenusurile si albusurile si se aseaza langa avocado, alternand culorile dupa cum va place. Se stropeste cu zeama de lamaie si se presara cu sare si piper.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu